La tardor ja és aquí, i amb ella, la nostra moniato al forn.
- vegà
- vegetarià
- SENSE GLUTEN
Amanida Parmigiana
10,95
Espinacs baby, pasta fusilli, burratina, albergínia al forn, tomàquet cherry, formatge parmesà i oli de farigola.
Curry Chicken Bowl
11,95
Ruca, arròs basmati, pollastre amb salsa de curri, bròquil al forn, tomàquets cherry, ceba caramel·litzada i oli d’oliva verge extra.
Amanida Kale Cesar
10,95
Enciam iceberg, kale, formatge parmesà, ceba caramel·litzada, cigrons cruixents i salsa cesar. Tria la teva proteïna entre pollastre al forn o heura mostassa.
Hot Lentils Salad
11,95
Espinacs tendres, llenties caviar, pollastre al forn, xampinyons al forn, coliflor especiada, ceba caramel·litzada, sèsam torrat i vinagreta spicy chili.
Amanida de la Glòria
11,95
Espinacs baby, pollastre al forn, albergínia al forn, ou dur, tomàquet cherry, formatge feta, cigrons cruixents i AOVE.
Amanida de pollastre i moniato
11,95
Espinacs baby, kale, pollastre al forn, moniato al forn, ceba caramel·litzada, dip de iogurt albergínia, mix de llavors i oli timó.
Mexican Salad
12,95
Enciam iceberg, arròs basmati, pulled pork, alvocat, pico de gallo de blat de moro, xampinyons al forn, pipes spicy i salsa maionesa sriracha.
Pasta Salmon Salad
13,95
Rúcula, pasta fusilli, salmó al forn, alvocat, dip de iogurt albergínia, sèsam torrat i oli de timó.
Amanida de Carbassa i Heura
11,95
Kale, heura mostassa, puré de carbassa, formatge feta, ceba caramel·litzada, mix de llavors i salsa tahini miso.
Amanida de Tonyina Picant
12,95
Enciam iceberg, arròs basmati, tonyina marinada amb soja, alvocat, edamame, cogombre envinagrat, sèsam torrat, ceba cruixent i salsa maionesa sriracha.
Enlagloria Poke Bowl
13,95
Arròs basmati, alvocat, albergínia al forn, edamame, cogombre encurtat, sèsam torrat i vinagreta de soja i gingebre. Tria la teva proteïna entre salmó marinat, tonyina marinada o heura a la mostassa.
Crea la teva amanida (Small)
7,95
Tria 2 bases, 3 ingredients de temporada, 1 vinagreta i 1 cruixent.
Crea la teva amanida (Clàssica)
9,95
Tria 2 bases, 4 ingredients de temporada, 1 vinagreta i 1 cruixent.
Amanida Maxi Parmigiana
39,95
Espinacs baby, pasta fusilli, burratina, albergínia al forn, tomàquet cherry, formatge parmesà i oli de farigola.
Maxi Amanida Kale Cèsar
39,95
Enciam iceberg, kale, formatge parmesà, ceba caramel·litzada, cigrons cruixents i salsa cesar. Tria la teva proteïna entre pollastre al forn o heura mostassa.
Maxi Hot Lentils Salad
39,95
Espinacs tendres, llenties caviar, pollastre al forn, xampinyons al forn, coliflor especiada, ceba caramel·litzada, sèsam torrat i vinagreta spicy chili.
Maxi Amanida de Moniato i Pollastre
39,95
Espinacs baby, kale, pollastre al forn, moniato al forn, ceba caramel·litzada, dip de iogurt albergínia, mix de llavors i oli timó.
Fes el teu propi maxi
39,95
Tria 2 bases, 4 ingredients de temporada, 1 vinagreta i 1 cruixent. Afegeix el teu premium o proteïna al gust.
Plat de Salmó Rostit
12,95
Salmó al forn acompanyat d’una amanida verda, grain salad o verdures de temporada i pa de llavors.
Plat de Salmó Cru
10,95
Salmó marinat amb soja i oli de sèsam acompanyat d’una amanida verda, grain salad o verdures de temporada i pa de llavors.
Plat de Tonyina Crua
10,95
Tonyina marinada amb soja i oli de sèsam acompanyada d’una amanida verda, amanida de cereals o verdures de temporada i pa de llavors.
Burratina Plate
9,95
Burratina acompanyada d’una amanida verda, grain salad o verdures de temporada i pa de llavors.
Plat de Pulled Pork
9,95
Pulled Pork acompanyat d’una amanida verda, amanida de cereals o verdures de temporada i pa de llavors.
Plat d’Heura
9,95
Heura al forn acompanyat d’una amanida verda, grain salad o verdures de temporada i pa de llavors.
Curry Chicken Plate
9,95
Pollastre al curri acompanyat d’una amanida verda, amanida de cereals o verdures de temporada i pa de llavors.
Plat de Pollastre
9,95
Pollastre al forn acompanyat d’una amanida verda, grain salad o verdures de temporada i pa de llavors.
Wrap Kale Cèsar
10,95
Wrap de blat, enciam iceberg, kale, ceba caramel·litzada, formatge parmesà i salsa cèsar. Tria la teva proteïna al gust: pollastre al forn o heura al forn.
Fall Chicken Wrap
10,95
Tortilla de blat, col kale, pollastre al forn, moniato al forn, dip de iogurt i albergínia, ceba caramel·litzada i oli de farigola.
Wrap Mexicà d’Alvocat
10,95
Truita de blat, enciam iceberg, arròs basmati, pulled pork, pico de gallo, alvocat i salsa maionesa sriracha.
Wrap de Pollastre Italià
10,95
Tortilla de blat, espinacs baby, pollastre al forn, burratina, albergínia al forn, tomàquet cirerol i vinagreta de mostassa.
Chicken Curry Wrap
10,95
Tortilla de blat, espinacs baby, arròs basmati, pollastre amb salsa curri, xampinyons al forn, ceba caramel·litzada i AOVE.
Heura Wrap
10,95
Tortilla de blat, espinacs baby, heura mostassa, puré de carbassa, formatge feta, ceba caramel·litzada i salsa tahini miso.
Crea el teu Wrap
9,95
Tria 2 bases, 3 ingredients de temporada, 1 vinagreta i 1 cruixent. Afegeix el teu prèmium o proteïna al gust.
Verdures Rostides de la Gloria
3,95
Les nostres 3 verdures de temporada: moniato, albergínia i coliflor.
Moniato Braves
3,95
Moniato al forn amb sàlvia acompanyat de la nostra salsa maionesa sriracha.
Kombucha de gessamí i hibisc
3,95
La nostra kombucha de gessamí, hibiscus i lavanda, 100% ecològica i refrescant.
ELG HAPPY KIDS x Oli&Carol
10,95
Tria una amanida. Inclou una crema de carbassa, un iogurt de fruites ecològic i un regal sorpresa d’Oli&Carol.
Pasta & Brocoli Fiesta
5,95
Pasta fusilli, formatge en pols, bròcoli rostrit, ceba caramel·litzada i oli d’oliva verge extra.
Chicken & Sweetpotato Fiesta
5,95
Pollastre al forn, moniato al forn, bròquil al forn i AOVE.
Quinoa & Avocado Fiesta
5,95
Quinoa, ou, alvocat, tomàquet cherry i oli d’oliva verge extra.
Iogurt Multifruites
2,50
Només llet fresca ecològica, ferments làctics, fruita i molta estima.