Fall is here, and so is our oven-roasted sweet potato.
- vegano
- vegetariano
- GLUTEN
Parmigiana Salad
10,95
Espinacas baby, pasta fusilli, burratina, berenjena al horno, tomate cherry, queso parmesano y aceite tomillo.
Curry Chicken Bowl
11,95
Rúcula, arroz basmati, pollo con salsa curry, brócoli al horno, tomate cherry, cebolla caramelizada y aceite de oliva virgen extra.
Kale Cesar Salad
10,95
Lechuga iceberg, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo al horno o heura mostaza.
Hot Lentils Salad
11,95
Espinacas baby, lentejas caviar, pollo al horno, champiñones al horno, coliflor especiada, cebolla caramelizada, sésamo tostado y vinagreta spicy chili.
Gloria’s Salad
11,95
Espinacas baby, pollo al horno, berenjena al horno, huevo duro, tomate cherry, queso feta, garbanzos crujientes y AOVE.
Boniato Chicken Salad
11,95
Espinacas baby, kale, pollo al horno, boniato al horno, cebolla caramelizada, dip de yogur berenjena, mix de semillas y aceite tomillo.
Mexican Salad
12,95 €
Lechuga iceberg, arroz basmati, pulled pork, aguacate, pico de gallo de maíz, champiñones al horno, pipas spicy y salsa mayo sriracha.
Pasta Salmon Salad
13,95
Rúcula, pasta fusilli, salmón al horno, aguacate, dip de yogur berenjena, sésamo tostado y aceite de tomillo.
Pumpkin Heura Salad
11,95
Kale, heura mostaza, puré de calabaza, queso feta, cebolla caramelizada, mix de semillas y salsa tahini miso.
Spicy Tuna Salad
12,95
Lechuga iceberg, arroz basmati, atún marinado con soja, aguacate, edamame, pepino encurtido, sésamo tostado, cebolla crujiente y salsa mayo sriracha.
Enlagloria Poke Bowl
13,95
Arroz basmati, aguacate, berenjena al horno, edamame, pepino encurtido, sésamo tostado y vinagreta soja jengibre. Escoge tu proteína entre salmón marinado, atún marinado o heura mostaza.
Crea tu ensalada (Small)
7,95
Escoge 2 bases, 3 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.
Crea tu ensalada (Classic)
9,95
Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.